Il Grottino del Nera |
||
La Tradizione Culinaria |
|
La tradizione culinaria del locale risale allanno 1850 |
I nostri Piatti
Tipici traggono ispirazione dalla ricerca dei prodotti tipici del territorio quali carni
di manzo, maiale, agnello, cinghiale, cacciagioni, salumi tipici, oltre alla ricerca di
tartufi e funghi nostrali e le specialità di fiume come gamberi e trote. Pertanto si
punta sempre di più alla riscoperta della genuinità del prodotto adattandolo alle mutate
esigenze della cucina contemporanea. L'attuale proprietà ha anche introdotto una
selezione di prodotti di mare che sono disponibili sul menù quotidiano, oltre al servizio
di pizzeria con forno a legna in funzione tutte le sere al fine di ampliare la propria
gamma di offerta a tutti i buongustai. |
|
Il Grottino del Nera |
||||
Piatti Tipici e Menù |
||||
![]() |
|
|
||
|
||||
| Antipasti | ||||
| Primi Tipici | ||||
| Secondi Tipici | ||||
| Contorni Tipici | ||||
| Pizze Tradizionali | ||||
| Pizze Consigliate | ||||
| Vini Bianchi | ||||
| Vini Rossi | ||||