testata grottino del nera

Una tradizione lunga oltre 150 anni

Lavorazione artigianale e casalinga dei prodotti gastronomici

Il Ristorante Grottino del Nera nacque nel 1850 come locanda-stazione di posta per la diligenza e solo successivamente venne trasformato in ristorante. Situato ad Arrone, in provincia di Terni, da anni rappresenta un ottimo punto di ristoro per chi ama la cucina tradizionale umbra, in particolare piatti a base di carne e tartufo.

Ristorante ad Arrone

A circa 17 km da Terni

ristorante della valnerina
specialità pesce
specialità tartufo

Il locale di Arrone si trova a circa 17 chilometri dalla città di Terni e a poca distanza dalla splendida Cascata delle Marmore e dalle Falesie di Ferentillo. Ogni giorno, sia a pranzo che a cena, nella cucina del Grottino del Nera si preparano gustose specialità  della cucina tipica umbra  con la passione e la tradizione di un tempo,

 

Cucina tradizionale umbra

Materie prime di qualità

penne arrabbiata
tagliata di carne con rucola
selezione formaggi grottino

Grande importanza viene data alla scelta delle materie prime, privilegiando quelle locali, semplici e genuine. Il ristorante propone tipiche specialità della cucina tradizionale umbra, a base di cacciagione, carni bianche e rosse, pesce di fiume e   tartufo. Non mancano verdure, zuppe, salumi e pasta fatta in casa.

 

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